Cortiça

Quer ajudar já o planeta ?Aqui dizemos-lhe como…

‘ Certo dia, estava em casa junto com a minha família, esposa e duas filhas, a ver televisão, quando passa uma reportagem sobre a sustentabilidade do consumo no nosso planeta [...]

Curiosidades

Azulejos: uma imagem de marca

Apesar de ser uma herança islâmica, o azulejo faz parte da cultura portuguesa e é uma das muitas marcas singulares da nossa história e do progresso de implementação do nosso [...]

Curiosidades

Dia do Pai

No Dia do Pai comemora-se a paternidade e a influência que os pais têm na vida dos filhos e na sociedade. A ideia central deste dia foi a de criar [...]

Sardinhas

Sardinhas em conserva

Para além de ser consumida fresca, a sardinha é também uma matéria-prima extremamente importante para esta indústria. As conservas de peixe estão presentes na nossa alimentação há muitos anos e [...]

Mel

O comércio do mel na União Europeia

A União Europeia define o mel como uma “substância açucarada natural produzida pela abelha Apis mellifera, a partir do néctar das flores ou das secreções procedentes de partes vivas de [...]

17 Comments

Sardinhas

Um pitéu com tradição

A sardinha é um peixe da família Clupeidae, científicamente chamado de sardina pilchardus. Tem um corpo alongado e subcilíndrico, com uma tonalidade azul prateada no dorso e no ventre, ladeada [...]

Curiosidades

Galo de Barcelos: símbolo nacional

A olaria minhota A identificação cultural e a imagem do povo lusitano, muito marcada pela simplicidade, honestidade e sabedoria, foram as bases que construiram a cerâmica do norte do país, [...]

6 Comments

Chocolate

Tipos e efeitos do chocolate

A origem da palavra chocolate A palavra chocolate provém do castelhano chocolate, originado a partir de línguas indígenas mesoamericanas. Apesar da sua origem não ser completamente esclarecedora, uma das teorias [...]

Azeite

Portugal e a olivicultura

A importância de um produto único O azeite foi um dos primeiros produtos exportados por Portugal. As referências às oliveiras são muito antigas. O Código Visigótico, nas leis de protecção [...]